Blitz Biskuit: einfach und gelingt immer!

Blitz Biskuit, einfach und gelingt immer! Zutaten 150 g Mehl 120 g Stärkemehl 6 Eier 120 g Zucker Zubereitung Zuerst Eiweiß steif schlagen und den Zucker zugeben und so lange schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Eigelbe…

Die Kinder werden es lieben: Leckerer – Kleiner Teig

Die Kinder werden es lieben: Leckerer – Kleiner Teig   Zutaten Mehl ein Glas Kefir 1-2 Eier 0,5 Tasse Zucker 1 Sack Backpulver (für 0,5 kg Mehl) Zubereitung Nicht sehr kühlen Teig kneten. Decken Sie es mit einem Handtuch ab,…

Apfel Zimt Nuss Kuchen: Saftig, lecker – gelingt immer!

Apfel Zimt Nuss Kuchen: Saftig, lecker – gelingt immer!   Zutaten  3 große Äpfel Zitronensaft 180 g Butter, weiche 180 g Zucker 3 Eier 180 g Mehl 1 EL Zimt ½ Pck. Backpulver 80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt…