Käsebrötchen: das einfache Rezept, um sie fluffig und lecker zu machen Zutaten 7 g Trockenhefe 250ml Wasser 125gr Mehl 250gr Mehl 1 Teelöffel Salz 125 g Käse Zubereitung: 1. Vorteig: Wasser, Hefe und 125 Gramm Mehl mischen. 30 Minuten ruhen…
Gyrosschichtbraten, schmort im Backrohr vor sich hin! Woow das Fleisch ist butterzart, die Soße Hammalecker! Zutaten 3 kg Schweinenacken 1 kg Zwiebel(n), geschält und fein geschnitten 500 g Rotkohl, fein geschnitten 100 g Gyrosgewürz 100 ml Olivenöl wenig Salz und…
Mit Käse gefülltes Naan-Brot: das köstliche Rezept, das Sie lieben werden Dieses mit Käse gefüllte Naan-Brot ist eine käsige Variante des klassischen indischen Naan-Brots. Diese Brote sind mit einer Kombination aus Cheddar-Käse und Parmesankäse gefüllt, was ihnen mehr Geschmack…
Apfel-Nuss-Kuchen mit Kakao Er ist einfach, geht schnell und vor allem ist er sehr lecker. Außerdem braucht man für die Zubereitung nicht einmal einen Mixer. Einfach alle Zutaten verrühren und schon ist der Teig fertig. Den zubereiteten Teig muss man…
Wie man aus einem Liter Milch, einem Joghurtbecher und einer halben Zitrone einen köstlichen Frischkäse herstellt Frischkäse ist ein leckerer Brotaufstrich, der vielseitig einsetzbar ist. Viele Leute kaufen ihn im Supermarkt, aber wussten Sie, dass Sie ihn auch zu Hause…
Der perfekte Joghurt-Hefeteig für kleine Pizzen oder Brötchen, ohne Gehzeit und in wenigen Minuten zubereitet Wenn man zu Hause Pizza-Teig oder anderen Hefeteig für herzhafte Sachen zubereiten möchte, ist meistens im Rezept die Gehzeit angegeben. Falls ihr aber etwas sofort…
Erdbeer Pudding Biskuitkuchen: Das köstliche und einfache Dessert Zutaten: 200 g Erdbeeren 4 ganze Eier 180 g Zucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 75 g Samenöl 300 g „00“-Mehl 100 g Milch 8 g Backpulver Vanillecreme: 2…
Löwenzahnhonig – ein uraltes Rezept aus Omas Küche Schon unsere Großeltern wussten, was für eine tolle Heilpflanze Löwenzahn ist. Deshalb haben sie die Blüten sowie die Stängel und Wurzeln davon in der Küche verwendet. Sie haben daraus Verschiedenes zubereitet, wie…
Köstliche Fleischbällchen mit Tomatensoße nach traditionellem Rezept Fleischbällchen mit Tomatensoße sind ein unvergessliches Gericht, das schon immer beliebt war und heutzutage ist es nicht anders. Probiert es aus und bereitet euch diese leckeren Fleischbällchen zu. Ihr werdet sie lieben und…
Die beste und üppigste ungarische Bohnen-Suppe. Für jeden Anlass empfehlenswert Zutaten 1 kg geräucherte Haxe vom Schwein 2 St. Möhren 1 St. Petersilienwurzel Etwas Knollensellerie 500 g Bohnen 1 St. rote Zwiebel 2 St. Knoblauchzehen 2 TL süßes Paprikapulver 3…
