Category Schnelle Rezepte

Zutaten     Für den Teig: 300 g Mehl, oder Dinklmehl 250 g Butter, oder Margarine, kalt 125 ml Bier Für die Creme: 1 Liter Milch 1 1/2 Pck. Puddingpulver, Vanille oder Sahne 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2…

Zutaten     350 g Margarine 350 g Mehl 350 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Backpulver (gehäufte TL) 6 Ei(er) 3 Zitrone(n), unbehandelte 300 g Puderzucker Zubereitung Den Backofen auf 175°C – 195°C vorheizen. Zuerst die Schale von…

Zutaten   1 Rosinen, wer mag 600 g frische Zwetschgen oder anderes Obst nach Lust 300 g Mehl 1 TL gem. Vanille 1 Pr Salz 200 g Vanillejoghurt 100 g Zucker 50 ml Sonnenblumenöl 75 g weiche Butter oder Margarine…

Zutaten   Salz, Pfeffer 1 Sp Zitronensaft oder Essig 0,5 TL Senf 1 Ei 125 ml Olivenol 5 Knoblauch Zubereitung Die Zubereitung von Aioli ist ja im Allgemeinen bekannt. Bei diesem Rezept liegt das Geheimnis darin, dass man mit dem…

Zutaten für 8 Personen     Für den Rührteig: 120 ml Öl 130 g Zucker 5 Eier 3 Päckchen Schokoladenpuddingpulver zum Kochen 1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Für den Kirschbelag: 700 g entsteine Süß-…

Zutaten (für eine Hauptspeisen- oder zwei Dessertportionen)     – Mehl (100 g) – Salz (eine Prise) – Milch (gute 150 ml) – Butter (15-20 g) – Eier (zwei) – Rosinen (25 g) – Puderzucker – Apfelmus   Zubereitung (20-30…

Zutaten:   Belag: 200 g Schlagsahne 100 g Puderzucker 500 g Speisequark (20% Fett i.Tr.) 100 g weiche Butter oder Margarine 1 Dose Mandarinen (Abtropfgew. 175 g) 5 Eiweiß (Größe M) 5 Eigelb (Größe M) 1 Pck. Puddingpulver Vanille-Geschmack  …

Zutaten     Für den Teig: 6 Eiweiß 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 6 Eigelb 150 g Zucker 3 TL Vanillezucker 150 ml Milch, erwärmt 150 g Butter, zimmerwarm 2 EL Marsala oder Kaffeelikör 350 g Mehl 3 TL…