Weihnachtliches Mandarinen Dessert mit 3 Zutaten !

Zutaten 300 g Quark (Magerquark) 250 g Pudding, Sahne-Vanille-, 10 % (1 Becher) 1 Dose Mandarinen Zubereitung Zuerst werden Quark und Vanillepudding mit dem Saft der Mandarinen cremig gerührt. Danach hebt man die Früchte vorsichtig unter (evtl. einige zum Verzieren…

Kinderriegel Likör, sehr lange haltbar !

Zutaten 500 ml Sahne 650 ml Milch 250 ml Wodka 12 Kinderriegel 2 Eier 150 g Zucker Zubereitung Zuerst die Milch mit dem Zucker in einem Topf langsam erwärmen, dabei die Eier einrühren. Aufpassen, darf nicht zu heiß werden nur…

Gebackene Hähnchenfilets in Tomatensoße

Zutaten FÜR 4 PERSONEN: 4 Hähnchenfilets (à ca. 150 g) Pfeffer Salz 1 Töpfchen Salbei 12 dünne Scheiben Rindfleisch knusprig 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Olivenöl 1 Packung (500 g) stückige Tomaten 1 TL getrocknete italienische Kräuter 1…

Kokos Sahne Kipferl, ein super Rezept !

Zutaten 250 g Mehl 200 g Butter 100 g feine Kokosraspeln 50 g Puderzucker 2 EL Rum Puder- und Vanillezucker zum Wälzen Zubereitung Alle Zutaten in einer Schüssel von Hand verkneten (die Butter lasse ich zuerst etwas weicher werden). Mit…

Fantastische Raffaello Creme mit nur 4 Zutaten !

Zutaten 450 g gezuckerte Kondensmilch 200 g Butter 100 g Kokosraspeln 200 g weiße Schokolade Zubereitung Als erstes die Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. Wenn beides geschmolzen ist, die Masse vom Herd nehmen…

Leckere Windbeutel mit Nugat-Füllung !

Zutaten Für den Brandteig: 1 Tasse Wasser 1 Tasse Sonnenblumenöl 1/2 TL Salz 2 EL Zucker 1 TL Vanille Extrakt 2 Tassen Mehl 50 g Maismehl 1 TL Natron 5 St. Eier Für die Nugat-Creme: 1 L Milch 2 Pck.…

Dukatenbuchteln – ein super Teig !

Zutaten 700 – 750 g Mehl 1 Würfel frische Hefe 1 Ei 1 TL Salz 5 EL Zucker ca. 500 ml Milch Butter Zubereitung  Milch, 1 EL Zucker und Hefe kurz aufgehen lassen. Dann mit den übrigen Zutaten verarbeiten und…

Brathähnchen mit Kartoffeln – zwei auf einen Schlag !

Zutaten 1 Hähnchen 1,5 kg Kartoffeln Salz, Pfeffer Knoblauch Paprikapulver, edelsüß Majoran Pflanzenöl Zubereitung Hähnchen vierteln und alle Hähnchenviertel gründlich mit Öl und gepresstem Knoblauch bestreichen, salzen, pfeffern, mit Majoran würzen und kurz marinieren lassen. Kartoffeln waschen und in relativ…