Blechkuchen mit Himbeermarmelade und Kokos (nach alter Art) 📋 Zutaten Für den Teig: 4 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Milch 200 ml Sonnenblumenöl 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für den Belag: ca. 300–350 g Himbeermarmelade…
🍋 Zitronenkuchen – Frisch & Saftig 📋 Zutaten 250 g weiche Butter 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver Saft und Abrieb von 2 Bio-Zitronen 100 ml Milch Für den Guss: 150 g…
🍊 Fantakuchen mit Mandarinen & Schmand (Blechkuchen) 📋 Zutaten Für den Teig: 4 Eier 250 g Zucker 200 ml Fanta (Orangensorte) 125 ml Öl 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für den Belag: 2 Dosen Mandarinen (abgetropft)…
🍓 Sommergenuss ohne Backofen! Dieser Erdbeerkuchen ohne Backen ist cremig, fruchtig und in wenigen Schritten zubereitet – perfekt für heiße Tage oder wenn’s mal schnell gehen muss! ☀️ Ein knuspriger Keksboden trifft auf eine luftige Erdbeer-Frischkäse-Creme und wird getoppt mit…
🍓 Erdbeer-Crunch-Käsekuchen, traumhaft cremig und fruchtig-knusprig! 📌 Zutaten Für den Boden: 250 g Butterkekse (zerkleinert) 120 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 600 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 250 g Erdbeerjoghurt oder pürierte Erdbeeren 200 ml Schlagsahne 120 g Zucker 2 TL…
Rosenkohleintopf mit Hackbällchen Zutaten 1 Kilogramm Rosenkohl: frisch geputzt und gewaschen für ein optimales Geschmackserlebnis 400 Gramm gemischtes Hackfleisch: am besten mit etwas Fettanteil für saftige Bällchen 200 Gramm Schmand oder Crème fraiche: sorgt für die cremige Konsistenz der Sauce…
Scharfe Knoblauch-Garnelen-Nudeln Zutaten: – 400 g Garnelen (geschält und entdarmt) – 4-5 Knoblauchzehen (fein gehackt) – 4 EL Sojasauce – 200 g Nudeln – 1-2 Chilischoten (nach Geschmack, fein gehackt) – 2 EL Olivenöl – Salz und Pfeffer nach Geschmack…
Spargel aus dem Ofen – Schmeckt immer & in wenigen Minuten vorbereitet! 😋🌿 Ofenspargel ist die einfachste und vielleicht leckerste Art, Spargel zuzubereiten: kein Wasser, kein Abschütten – dafür voller Geschmack, butterzart & aromatisch! Ideal als Beilage, Hauptgericht oder leichter…
Bouletten mit Champignon-Waldpilzsoße und Kartoffeln😋 Zutaten: – 500 Gramm Gehacktes – 1 Zwiebel – 1 Ei – 1 Brötchen (eingeweicht) – Salz – Pfeffer – Paprikapulver (edelsüß) – Kurkuma – Petersilie – eine kleine Tasse eingeweichte Waldpilze – 200 Gramm…
