Roggenbrot – Kräftiges, aromatisches Roggenbrot wie vom Bäcker 📋 Zutaten (für 1 großes Brot): 500 g Roggenmehl (Type 1150) 🌾 250 g Weizenmehl (Type 550) 1 Würfel frische Hefe (42 g) oder 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Zucker 2 TL…
Knusprige Feta-Häppchen aus dem Airfryer – außen goldbraun, innen cremig & einfach himmlisch Es gibt diese kleinen Snacks, die einfach immer gehen – ob als Fingerfood für Gäste, als herzhafter Snack zwischendurch oder als Highlight auf einem Buffet. Genau in…
Habe es gestern Abend gemacht und es war so lecker! Mein Mann hat um drei Portionen gebeten! Hauptzutaten 4 Schweinekoteletts mit Knochen, ca. 2,5 cm dick 1 TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 2…
Zarte Butterplätzchen in nur 8 Minuten gebacken Zutaten: – 250 g Butter – 150 g Zucker – 1 Päckchen Vanillezucker – 1 Ei – 400 g Mehl – 1 Prise Salz – Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Heize den Ofen…
Hausgemachte eingelegte rote Zwiebeln Zutaten • 1 große rote Zwiebel • 120 ml Weißweinessig oder Apfelessig • 250 ml heißes Wasser • 1 Esslöffel Zucker • 1 ½ Teelöffel Salz Zubereitung 1️⃣ Zwiebel in feine Ringe schneiden. 2️⃣ Essig, Wasser,…
Philadelphiatorte mit Kirschen Zutaten 1 Packung Kekse 125 g Margarine oder Butter 300 g Frischkäse 1 Tasse Puderzucker 2 EL Milch 100 g gemahlene Haselnüsse 500 ml Sahne 1 Packung Sahnesteif 2 Packungen Vanillezucker 1 Glas Sauerkirschen 1 Packung roter…
HIMMLISCHE ZIMT-CHEESECAKE-MUFFINS 📝 ZUTATEN: 1 ½ Tassen Weizenmehl ½ Tasse Zucker 2 Teelöffel Backpulver ½ Teelöffel Salz ½ Tasse Milch ¼ Tasse Pflanzenöl 1 großes Ei 225 g Frischkäse, weich ¾ Tasse Zucker (für die Füllung) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2…
Probieren lohnt sich, Sachertorte es schmilzt einfach im Mund Für den Teig: 150 g Zartbitterschokolade 150 g weiche Butter 100 g Puderzucker 6 Eier (Größe M) 1 Prise Salz 130 g Zucker 140 g Mehl 1 TL Backpulver Für die…
Mandarinen-Schmand-Pudding-Torte – der perfekte Mix aus Frische & Cremigkeit 🛒 Zutaten 1 Biskuitboden (👉 fertig oder selbst gebacken) 2 Dosen Mandarinen (abgetropft) 🍊 500 ml Milch 🥛 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 80 g Zucker 400 g Schmand 200 g Sahne (geschlagen)…
