Zutaten 400 g Mehl, wer mag, kann Vollkornmehl verwenden 750 ml Milch, fettarm 1 Prise(n) Salz 3 große Ei(er) 1 Schuss Mineralwasser Butter zum Backen Bring Auf die Einkaufsliste setzen Zubereitung Mehl, Milch, Eier und Salz mit dem Handrührgerät zu…

Zutaten 250 g quadratische Kekse 1 Liter Milch 5 Esslöffel Zucker 7 Esslöffel Zucker 7 Esslöffel beißen 2 Vanillezucker 4 Eiweiß 1 Liter Milch 2 Vanillepuddings 6 Esslöffel Zucker 4 Eigelb 0,5 l süßsaure Sahne 3 Schlagsahne Zubereitung Legen Sie…

Zutaten 10 Eiweiß 250 g Zucker 300 g Walnüsse 3 Esslöffel Mehl 1 Backpulver Für Fil: 10 Eigelb 220 g Zucker 3 Vanillepuddings 1 Esslöffel Stärke 1 Vanillezucker 1 Liter Milch 270 g Margarine 100 g Kochschokolade Für die Glasur:…

Zutaten 500 g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 50 g Zucker 80 Gramm Butter 1 Teelöffel Salz 1 Zitrone schälen 30 g frische Hefe 2 Esslöffel Rum 1 Teelöffel Essig 180ml Milch 2-3 Tropfen Bittermandelextrakt Zum Bestreuen oder Topping: 100…

Zutaten Für Teig: 170 g Mehl 120 Gramm Butter Für Fil: 350 g Kirschen 2 Esslöffel Brezeln 2 Esslöffel gemahlene Mandeln 100 g Zucker ein halber Teelöffel Zimt 3 Esslöffel Puderzucker Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Butter auf Mehl geben, Salz,…

Zutaten Teig: 30 dkg Mehl 20 dkg Butter oder Margarine 10 dkg Zucker ein bisschen Salz 1 Eigelb 2 Esslöffel Milch 2 Esslöffel Wein Kuchenfüllung: 3/4 kg Nektarinen 2 Esslöffel Zitronensaft 15 dkg Zucker 6 dkg Rosinen ein wenig rum…

Zutaten 1 Liter Milch 10 Esslöffel Zucker 6 Esslöffel Stärke 2 Esslöffel Mehl 4 Eier 1 Vanillezucker 250 g Frischkäse ca. 800 g Pfirsiche, frisch oder aus Kompott 2 Schachteln Kekse Zubereitung Milch mit 5 EL Zucker zum Kochen bringen.…