Die beste Torte die ich je gemacht habe: Omas Wolkentorte, einfach der Hiittt! Zutaten 100 g Butter 300 g Zucker 3 Pkt. Vanillezucker 5 Eier 125 g Mehl ½ Pkt. Backpulver 2 Becher Sahne 1 Dose/n Pfirsich(e) Zubereitung: 1. Einfach…
Super Fruchtige sommerliche Torte für viele Gelegenheiten: Erdbeermousse Torte Zutaten für den Biskuitkuchen: 4 Eier 120g Zucker 120g Mehl 1 Prise Salz Erdbeer Mousse: 340g Erdbeeren 100g Zucker 40ml Wasser 12g Gelatinepulver 375 g frische Sahne Erdbeergelee: 250g Erdbeeren 40g…
Lauch Hackfleisch Suppe in nur 20 Min. fertig und auf dem Tisch! Zutaten Für 4 Portionen: 2 kleine Baguette(s) zum Aufbacken 3 EL Öl 500 g Hackfleisch, gemischtes 3 Stange/n Lauch 700 ml Wasser 3 Gemüsebrühwürfel 250 g Schmelzkäse 1…
Einfach nur lecker! Quarkkuchen, in MAX 10 Min. bereit für den Ofen Zutaten 1 kg Quark, 20 % Fettgehalt 6 Eier 100 g Mehl 250 g Margarine oder Butter 250 g Zucker ½ Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft…
Omas Vanillepudding Kuchen – mit diesem Rezept geht das ganz leicht und schnell! Zutaten 1 Tasse Öl (ca. 200 ml) 1 Tasse Zucker 4 Eier (ganz) 4 Päckchen Vanillepuddingpulver ( Schoko oder Vanille) 3 Päckchen Vanillezucker 1 Teel. Backpulver Zubereitung…
Woahhh Suchtfaktor vorprogrammiert! Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesan-Soße Zutaten 8 Tomate(n), getrocknete in Öl 50 g Parmesan 1 Schalotte(n) 1 Knoblauchzehe(n) 400 g Hähnchenbrust 250 g Blattspinat, TK 100 ml Brühe 200 ml Sahne Salz Pfeffer Oregano, getrocknet etwas Öl Zubereitung:…
Die einfachen Rinderrouladen aus Omas Küche schmeckt der ganzen Familie! Zutaten 8 Rinderrouladen 5 Zwiebeln 4 Gewürzgurken 4 EL Senf, mittelscharfer 12 Scheibe/n Frühstücksspeck 2 EL Butterschmalz 1 Stück(e) Knollensellerie 1 Möhre ½ Stange/n Lauch ½ Flasche Rotwein, guter…
Das kann ich nicht aufhören zu essen: Krustenbraten vom Schwein mit extra krosser Kruste Zutaten 3 kg Schweinebraten, mit Schwarte 500 g Zwiebeln 2 Flaschen Schwarzbier, z. B. Köstritzer Salz und Pfeffer Senf 1 kg Wurzelwerk (Karotten, Sellerie, etc.) Mehl…
Gurke, Ingwer und Zitronensaft Zutaten 1 Bund Rucola 2 Bananen 1 Apfel 1 Gurke 1 Zitrone 1 Stück(e) Ingwer 1 Kohlrabi, die Blätter davon n. B. Wasser Zubereitung 1. Zuerst die Banane, Ingwer und Gurke schälen und in kleine…
