Engelsaugen: Unsere Lieblings-Weihnachtsplätzchen – unangefochten auf Platz 1! Zutaten 240 g Mehl 150 g Butter 2 Eigelb 70 g Puderzucker 2 TL Vanillezucker 1 Bio-Zitrone(n), fein abgeriebene Schale (oder 1 Pck. Citroback) 1 Prise Salz Himbeerkonfitüre und/oder Johannisbeerkonfitüre Puderzucker zum…
Zutaten 150 g Schokolade, weiße 80 g Zucker 1 Ei 500 ml Sahne 300 ml Amaretto Zubereitung Gesamtzeit ca. 30 Minuten Die weiße Schokolade klein hacken und im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade mit dem Zucker, dem Ei und der Hälfte…
Zutaten 600 ml Milch (am besten 1,5 % Fett) 250 g Mehl 2 Eier etwas Salz 1 EL Butter, weiche 1 EL Zucker Fett für das Blech Zubereitung Aus allen Zutaten einem glatten Teig rühren und auf ein gut gefettetes…
Leckerer Apfelkuchen vom Blech, wie früher bei Oma! Zutaten 250 g Margarine oder Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ½ kl. Flasche/n Butter-Vanille-Aroma ½ TL Zimt 1 Prise(n) Salz 5 Eier 350 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver…
Party Tequilla Sunrise Bowle, ein super Getränk Zutaten 300 ml weißer Tequila 1 Pck. Saft (Mango Maracujasaft) 1 Flasche Sekt 1 Dose Mandarinen 1 Dose Ananas, gewürfelt Zubereitung Man nimmt eine große Schüssel und gibt alle Zutaten hinein, zusammen mit…
Blitzschneller Apfelkuchen, in nur 10 Minuten bereit für den Ofen ! Zutaten 250 g Butter 250 gZucker 5 Eier 1 Pck. Vanillinzucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 kg Äpfel, klein geschnitten Zubereitung Alle Zutaten der Reihenfolge nach miteinander…
Tomaten Gurken Salat, zum verrückt werden lecker ! Zutaten 1 Gurke 1 Schalotte 11 Cocktailtomaten (Rispentomaten) 2 EL Essig 1 TL Zucker oder Honig 3 EL Öl 3 EL Wasser, kaltes Salz und Pfeffer Kräuter Zubereitung Die Gurke schälen, halbieren…
Leckerer Krautsalat in nur 10 Minuten fertig! Zutaten 1 kg Weißkohl 2 Karotte(n) 200 ml Mayonnaise 2 EL Apfelessig oder heller Balsamico 4 EL Zucker, weißer ½ TL Salz ½ TL Pfeffer, schwarzer 1 m.-große Zwiebel 80 ml süße Sahne…
Pizza Muffins: Der Perfekte Snack Zutaten 1 Pizzateig, aus dem Kühlregal Für die Sauce: 250 ml Tomate(n), passierte n. B. Salz und Pfeffer n. B. Cayennepfeffer n. B. Oregano 1 Kugel Mozzarella Für den Belag: 100 g Schinken 40 g…
