OMA’S schneller KUCHEN
Zutaten 1 Rosinen, wer mag 600 g frische Zwetschgen oder anderes Obst nach Lust 300 g Mehl 1 TL gem. Vanille 1 Pr Salz 200 g Vanillejoghurt 100 g Zucker 50 ml Sonnenblumenöl 75 g weiche Butter oder Margarine…
Category Kuchen & Torten Rezepte
Milchschnittentorte
Zutaten 1 kl Zitrone/Saft 4 Gelatine 1 EL Kakao 10 bis 12 Milchschnitten 250 g Sauerrahm 250 g Schlag = süße Sahne 100 g Staubzucker 250 g Topfen = Quark 1 Pkg Vanillezucker 4 Bananen Zubereitung Eine Springform mit…
Aioli (Rezept einer Spanierin)
Zutaten Salz, Pfeffer 1 Sp Zitronensaft oder Essig 0,5 TL Senf 1 Ei 125 ml Olivenol 5 Knoblauch Zubereitung Die Zubereitung von Aioli ist ja im Allgemeinen bekannt. Bei diesem Rezept liegt das Geheimnis darin, dass man mit dem…
Nuss-Eierlikör-Torte
Zutaten (für eine Springform Ø 26 cm) Für den Biskuit: 4 Eier 120 g Zucker 100 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse 2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung: 6 Blatt Gelatine 200 ml Eierlikör oder Baileys…
Kokoskuchen
Zutaten (für ein Backblech der Größe 42 x 29 cm) Für den Teig: 4 Tassen Mehl (300 350 g) 2 Tassen Zucker 2 Eier 2 Tassen Buttermilch 1 0.5 Päckchen Backpulver Für den Belag: 2 Tassen Kokosflocken 1 Tasse Zucker…
Krokanttorte mit Bananen und Preiselbeeren
Zutaten Für den ersten Mürbeteig: 50 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 100 g Butter 150 g Mehl Zweiter Mürbeteig: 100 g gehackte Mandeln 100 g Zucker 100 g Mehl 100 g Butter 1 Teelöffel Backpulver 1…
Nuss Kakao Torte
Zutaten Für den Biskuit 6 Eier 200 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 200 g gemahlene Haselnüsse 2 Tropfen Bittermandelaroma 1 getrichener Teelöffel Backpulver 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Prise Salz Für die Füllung 600 ml Sahne 3 Esslöffel Zucker…
Kokos-Knusper-Torte
Zutaten Für den Biskuit: 2 Eier 80 g Zucker 100 g Mehl 4 Esslöffel lauwarmes Wasser 1/2 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung: 6 Blatt Gelatine 500 g Quark 250 g Mascarpone 100 g Zucker 250 ml…
Schwarzwälder Kirschkuchen vom Blech
Schwarzwälder Kirschkuchen vom Blech Zutaten für 8 Personen Für den Rührteig: 120 ml Öl 130 g Zucker 5 Eier 3 Päckchen Schokoladenpuddingpulver zum Kochen 1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Für den Kirschbelag: 700 g…
Pflaumenkuchen mit Walnüssen
Zutaten (für eine 26er-Springform) 750 g Pflaumen Für den Rührteig: 120 g Vollmilchschokolade 150 g weiche Butter 5 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1/2 Apfelsine 240 g Mehl 60 g Speisestärke…