Zutaten Für den Teig: 380 g Mehl + etwas mehr für die Arbeitsfläche 200 g Margarine 200 g saure Sahne 1 Ei zum Bestreichen Fett für die Förmchen Für den italienischen Eischnee: 150 g Eiweiß (ca. 5 Stück) auf Zimmertemperatur…
Zutaten: 400 ml Schlagsahne 2 Pck. Vanillinzucker 2 Pck. Sahnesteif 400 g Quark 400 g Naturjoghurt 150 g Zucker 2 Dose/n Mandarine(n), alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen 200 g Butterkeks(e) Zubereitung: Die Schlagsahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif steif…
FANTAKUCHEN: 4 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mehl 3 gestr. TL Backpulver 125 ml Öl 150 ml Fanta Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren…Mehl und Backpulver einrühren… Öl und Fanta zufügen Im vorgeheizten Ofen bei 180…
Zutaten 300 g Blätterteig, TK 2 Ei(er), davon das Eigelb 250 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Puderzucker Zubereitung Den Blätterteig zunächst auftauen lassen. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, dabei die Ränder leicht überlappen lassen. Die…
Zutaten 200 g Lebkuchen, Brezeln, Sterne, Herzen 1 Glas Sauerkirschen, Füllmenge 680 g Abtropfgewicht 250 g Mascarpone 250 g Quark 200 g Schmand 100 g Zucker 50 ml Amaretto 1 Pck. Vanillepuddingpulver Zum Bestreuen: Kakaopulver Zubereitung Die Lebkuchen zerkleinern (ich…
FANTAKUCHEN: 4 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mehl 3 gestr. TL Backpulver 125 ml Öl 150 ml Fanta Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren…Mehl und Backpulver einrühren… Öl und Fanta zufügen Im vorgeheizten Ofen bei 180…
Zutaten 3 Eier 1 Prise Salz 250 ml Milch 250 g Mehl 1 TL Backpulver 125 g weiche Butter (bitte Butter nehmen und keine Margarine) 1 Pck. Vanillezucker 125 g Zucker Zubereitung Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und…
Zutaten 1 Glas Apfelmus 100 g Butter, weich 200 g Zucker 4 Ei(er), Größe M 1 kg Quark, Magerstufe 1 ½ Pck. Puddingpulver, Vanille Fett und Grieß für die Form oder Backpapier 50 g Mandel(n), gestiftelt Zubereitung Butter und Zucker…
Für den Boden: 6 Eigelb (Eiweiß bei Seite stellen) mit 12 EL Zucker cremig rühren!! 200ml kalte Milch, 100ml Öl, 6 EL (ganz voll) Mehl, 3 EL Backkakao und 1/2 Pck Backpulver vermengen und mit dem Eigelb verrühren. Das ganze…
Zutaten Für den Teig: 100 g Margarine 200 g Zucker 2 Ei(er) 375 g Mehl 2 ½ TL Backpulver Für den Belag: 500 g Sahnequark 500 g Quark, Magerstufe 4 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 200 g Zucker ¼ Liter Milch…
