Kategorie Essens Rezepte

Radieschen Käse Salat, Wahnsinnig lecker!🥰 Zutaten 500 g Käse, in Stifte geschnitten Gouda 500 g Wurst, in Stifte geschnitte Schinkenwurst 1 Bund Frühlingszwiebel(n), geputzt, in Ringe geschnitten 1 Bund Radieschen, geputzt,in Stifte geschnitten 3 große Gewürzgurke(n), in Stifte geschnitten 3…

Hähnchen Kartoffel Gratin, Vorsicht Suchtgefahr 😋 Zutaten 800 g Kartoffeln, kleine 800 g Hähnchenfilets 2 EL Öl Salz und Pfeffer 500 ml Sahne 2 Beutel Fertigmischung für Zwiebel-Sahne-Hähnchen ¼ Liter Hühnerbrühe, (Instant) 1 Zehe/n Knoblauch Fett, für die Form 250…

Boahhh einfach der Hammer! Knusprig gebratene Schweinshaxen 🥰 Zutaten 1 ½ kg Schweinshaxe(n) 2 Zwiebel(n), geschält und halbiert 5 Zehe/n Knoblauch, geschält und halbiert 1 Nelke(n) 5 Lorbeerblätter 1 TL Wacholderbeere(n) ½ TL Kümmel 2 TL Salz etwas Pfeffer, grober…

Spaghettisalat, Mhmm unglaublich lecker! 😍 Zutaten: 500 g Spaghetti Salzwasser 1 Becher Schmand 1 Becher saure Sahne 300 ml Gemüsebrühe, instant, kräftige 1 Bund Schnittlauch Zubereitung: Die Spaghetti im Salzwasser nach Packungsanweisung “al dente” kochen. Währenddessen eine recht kräftige Brühe…

Nackenbraten, Das ganze Haus duftet sowas von herrlich! 😮 Zutaten 2 – 2,5 kg Schweinenacken ohne Knochen 350 g Speck oder Bacon, durchwachsener, in dünne Scheiben geschnittener 6 Zwiebeln, in Ringe geschnittene Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Als erstes den…

Ananas-Schinken-Schnitzel mit Käse, mmmm Leicht umzusetzen! Zutaten: 1 Dose Aananas in Scheiben 4 Stk.Schweineschnitzel etwas Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß 1 St Ei etwasPaniermehl etwas Öl 2 Bch.Sahne 4 ScheibeSchinken etwas Saucenbinder 100 gKäse (gerieben) etwasBrühe etwas Kokosflocken nach Geschmack Zubereitung:…

Zum fingerlecken, sowas von lecker! Dicke Rippchen aus dem Ofen Zutaten: •100 ml Rotwein trocken •100 ml Brühe •Bratensaft 1 Würfel •150 ml Sahne •Soßenbinder dunkel eventuell •Dicke Rippchen 1,5 kg •Pfeffer •Salz •Senf scharf 2 EL •Öl zum Braten…

Schichtbraten in Senfsauce, Das ganze Haus duftet sowas von herrlich! Zutaten 3 Gewürzgurke(n), in Scheiben schneiden 3 Zwiebel(n), in Scheiben 220 g Feta 5 Rouladen 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener Muskat Senf Salz und Pfeffer Für die Sauce: 420 ml Rotwein…

Einfach BOMBASTISCH, so leckeeer! Djuvec Reis Zutaten 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomaten, stückige 2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tasse/n…