Omas Buchteln Rezept Buchteln sind eine Art Hefegebäck, das in Mittel- und Osteuropa sehr beliebt ist. Buchteln werden in der Regel aus einem fluffigen Hefeteig hergestellt und können mit verschiedenen süßen Füllungen wie Pflaumenmus, Marzipan oder Haselnüssen gefüllt werden. Buchteln…
Gebratene Nudeln Rezept Zeit benötigt für Gebratene Nudeln Rezept Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten Zutaten: 250 g chinesische Eiernudeln, gekocht 200 g Sojasprossen oder Mungobohnenkeimlinge 1 kleine Lauchzwiebel(n), klein geschnitten n. B. Öl…
Wikingertopf Rezept Zutaten: 2 Karotten n. B. Wasser n. B. Brühe, instant 100 g Erbsen aus der Dose 500 g Hackfleisch 250 ml Sahne 1 Scheibe/n Schmelzkäse (Chester) etwas Mehl etwas Wasser Zubereitung: Die Karotten in Stifte schneiden und bissfest…
Flammkuchenrolle,Blätterteig mit pikanter Füllung Zutaten: 1 Rolle(n) Blätterteig aus dem Kühlregal 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder 2 Schalotten oder Zwiebeln 1 Pck. Frischkäse oder Schmand 150 g Schinken, roh oder gekocht Pfeffer etwas Salz Zubereitung: Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca.…
Kartoffelgratin Rezept Zeit benötigt für Kartoffelgratin Rezept Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten Zutaten: Butter für die Form 1 Knoblauchzehe(n) 800 g Kartoffeln, festkochende 250 ml Sahne 250 ml Vollmilch Kräutersalz und…
Paprika-Sahne-Hähnchen Rezept Zeit benötigt für Paprika-Sahne-Hähnchen Rezept Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 40 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 Paprikaschote(n), rote 1 Paprikaschote(n), grüne 1 Zwiebel 2 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n), getrocknet 1 Becher Sahne 1…
Rindfleischeintopf Rezept Zutaten: 2 Lorbeerblätter 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer etwas Salz und Muskatnuss 600g Gemüsesuppe (Karotte, Petersilie, Sellerie, Lauch) 2 Zwiebeln 1 Scheibe Rinderkeule (ca. 750 g) 250g Nudeln, Nudelsuppe (z.B. kleine Muschelnudeln) 1 Bund Schnittlauch Zubereitung: Reinigen Sie zuerst…
Jägerschnitzel Auflauf Rezept Zeit benötigt für das Jägerschnitzel-Auflauf Rezept Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 40 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde Zutaten: 2 Schnitzel, Schwein, Pute oder Kalb 1 Zwiebel(n) 400 g Champignons 400 ml Rinderbrühe, Instant 200 ml Sahne,…
Knoblauch Champignons Knoblauchpilze sind eine herrlich würzige Ergänzung zu jedem Gericht, aber auch eine großartige Beilage für sich allein! Perfekt gekocht und mit viel Knoblauch gewürzt, sind sie vollgepackt mit Nährstoffen und geben Ihnen den dringend benötigten Umami-Geschmack. Dieses einfache,…
