Butterzart und megalecker: Königsberger Klopse – Rezept von Uroma Gertrud Stöcker aus Königsberg! Zutaten Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL Paniermehl Salz und Pfeffer etwas Sardellenpaste…
Buttermilch Mandarinenkuchen, könnte ich gerade jeden Tag essen! Zutaten 200 g Zucker 1 Prise Salz 5 Eier 200 g Buttermilch 4 DosenMandarinen– Orangen, (je 250ml ) 250 g Butter / Margarine 1 Zitrone, unbehandelt, abgeriebene Schale 425 g Mehl 1…
Die perfekte Butter Creme! Das Grund-Rezept: Die Zubereitung ist sehr einfach, denn man braucht nur Butter und Zucker. Das ideale Verhältnis ist 1:1. Die Butter schaumig rühren, den Zucker hinzufügen und glatt rühren. Man kann außerdem nach Belieben Vanillezucker oder…
Das Beste Rezept: Brot, weich und knusprig! Zutaten 500 g Weizenmehl Type 405 1/2 Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe 1/2 TL Honig 330 ml Wasser, lauwarmes 1/2 TL Salz etwas Pfeffer, weißer Mehl zum Arbeiten Zubereitung Das Mehl in…
Das Dessert ist garantiert perfekt für das Wochenende Das Rezept für das unfehlbare Dessert ist das beliebteste Dessert in unserem Haus. Es ist nicht nur äußerst köstlich, sondern eignet sich auch perfekt zum Servieren nach dem Mittag- oder Abendessen. Befolgen…
“Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten ganz ohne Backen! „Ess mich doof“-Kuchen ist cremig, süß und in nur 15 Minuten fertig – ganz ohne Backen. Die weichen Schichten machen ihn wunderbar unkompliziert und angenehm zart. Wenn der Kuchen schön…
Wow wie der schmeckt: Erdbeer Fanta Kuchen (geht auch mit anderen Obst) Zutaten für den Boden 125 g Zucker 2 Tüten Vanillinzucker 2 Eier 70 ml Öl 140 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver, gesiebt 80 ml Fanta Zucker, Vanillinzucker und…
Hefezopf wie vom Bäcker, Weltbester! Zutaten 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 40 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 120 g Butter 550 ml Milch, je nachdem auch etwas mehr 1 Ei(er), zum Bestreichen evtl.…
Zitronencreme: fertig mit nur 3 Zutaten! In wenigen Minuten fertig und so einfach und lecker So bereiten Sie in nur 5 Minuten eine köstliche Zitronencreme zu! ZUTATEN 1 Zitrone (Saft und Schale) 220 ml Schlagsahne 250g Zitronenjoghurt Limoncello ZUBEREITUNG 1.…
