Category Kuchen & Torten Rezepte

Streukuchen mit Quark

Zutaten Für den Teig: 3 Tassen Mehl 1 Tasse   Zucker 1 Pck.     Backpulver Rosinen (können weggelassen werden) 125 g      Butter oder Margarine Für die Füllung: 500 g   Speisequark 1 St.     Ei 250 ml Milch 1 Pck. …

Engelchenlikör

Zutaten  150 g Schokolade, weiße 80 g Zucker 1 Ei(er) 500 ml Sahne 300 ml Amaretto Zubereitung Die weiße Schokolade klein hacken und im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade mit dem Zucker, dem Ei und der Hälfte der Sahne in einem…

Party Hackfleischkuchen

Zutaten 2 kg Hackfleisch 2 Paprikaschote(n), rot und grün 1 Dose Tomate(n), passierte 2 Würstchen (Wiener) 1 Dose Mais 200 g Käse (z. B. Gouda), gerieben 2 Tomate(n) 1 Kugel Mozzarella 3 Ei(er) 50 g Bacon 1 Brötchen, altbacken 2…

Feenküsse

Zutaten 150 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 1 Prise(n) Salz 1 EL Wasser 48 Stück(e) Konfekt (Toffifee) 2 Eiweiß 1 TL Zitronensaft 160 g Zucker Zubereitung Der Teig reicht für ca. 48 Plätzchen.…

Nougat Plätzchen

Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 100 g Zucker 1 Ei(er) 2 Eigelb 250 g Mehl, 2 TL Backpulver Für die Füllung: 200 g Nougat 1 ½ TL Zimt Für die Dekoration: 100 g Kuvertüre (Vollmilch) 2 EL Krokant…

1 – 2 – 3 Butter Plätzchen

Zutaten 200 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 150 g Zucker 1 Ei(er) 325 g Mehl 100 g Speisestärke Zubereitung Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei hinzugeben. Mit einen Handrührgerät (Knethaken) alles zusammen…