Moussaka: die aus sieht wie eine Torte, super lecker Zutaten: Hackfleisch Zwiebel Kartoffel Zucchini Auberginen Samenöl Lorbeerblätter Zimt Frischer Majoran Tomatensauce Tomaten aus der Dose 100 g Butter 1 Liter Vollmilch Muskatnuss Pfeffer 50 g geriebener Käse 3 Eigelb Zubereitung:…
Griechischer Käsekuchen: das herzhafte Rezept, das Sie unbedingt probieren sollten Zutaten: 250 g Feta-Käse, zerbröseln Frühlingszwiebel & Petersilie 2 Eier + Pfeffer 5 – 6 Blätter Filoteig Eine Schüssel mit geschmolzener Butter Sesamsamen Zubereitung: 1. Zerkrümelt zuerst den Feta-Käse. 2.…
Hackbraten supersaftig – saftiger Hackbraten mit viel Soße Zutaten 1 ½ Semmel(n), altbacken 2 Gewürzgurke(n) 2 kleine Zwiebel(n) 1 kl. Bund Petersilie 2 EL Zitronensaft 50 g Butter 600 g Hackfleisch, gemischtes 2 kleine Eier 125 ml Fleischbrühe 125…
Raffaello-Torte mit der einfachsten und besten Creme In der Zubereitung einfach und doch unglaublich lecker. Eine Torte, die auch ihr mit Sicherheit lieben werdet. Der Teig ist wirklich in wenigen Minuten zubereitet und die Creme sogar noch schneller. Für die…
Fantastische Marlenka Honigtorte mit Saurer-Sahne-Creme – ohne mühsames Ausrollen Ein fantastisches Dessert mit Honig. Die Torte ist wirklich sehr schnell fertig und die Zubereitung unglaublich einfach. Durch die Creme mit saurer Sahne ist sie zudem sehr leicht und luftig. …
Löwenzahnhonig – ein uraltes Rezept aus Omas Küche Schon unsere Großeltern wussten, was für eine tolle Heilpflanze Löwenzahn ist. Deshalb haben sie die Blüten sowie die Stängel und Wurzeln davon in der Küche verwendet. Sie haben daraus Verschiedenes zubereitet, wie…
Leichte Mascarpone-Sahne-Creme: die perfekte 10-Minuten-Creme für jede Torte Keine Butter, keine komplizierte Zubereitung. Alles, was ihr machen müsst, ist Mascarpone, Schlagsahne, Zucker und Vanillemark zu verrühren. In nur 10 Minuten habt ihr die perfekte Tortencreme fertig. Zutaten 500 g Mascarpone…
Jägerschnitzel mit Spätzle Zutaten: 4 Schweineschnitzel Salz und Pfeffer 3 EL Butter 1 Zwiebel ½ Bund Schnittlauch 150 g Champignons 150 ml Sahne 200 g Spätzle 5 EL Butter Zubereitung: Schnitzel abbrausen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Butterschmalz in einer Pfanne…
Omas Kasselerbraten Rezept Zeit benötigt für Kasselerbraten Rezept Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 45 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Zutaten: 1 Port. Kasseler Lachsbraten n. B. Wasser Zubereitung: Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. Ein Stück Alufolie (Größe…
