Baileys Irish Cream selber machen Zutaten 200 g Sahne 1 TL Kaffeepulver, lösliches 1 TL Kakaopulver 130 g Whiskey, irischer 1 TL Vanilleextrakt oder Mark einer Vanilleschote 1 Dose Kondensmilch, gesüßte, etwa 400 ml Zubereitung Gesamtzeit ca. 15 Minuten Baileys…
Hugo – erfrischendes Sommergetränk – heißt wirklich so Zutaten 1 Glas Prosecco ½ Limette(n) 2 Stängel Minze, frisch Holunderblütensirup, nach Belieben Eiswürfel Zubereitung Gesamtzeit ca. 5 Minuten Die Limettenhälfte in 4 Stücke schneiden. Den Saft der Limette in den Prosecco…
Einfach göttlich. Schmeckt absolut köstlich und macht überhaupt keinen schweren Kopf Zutaten 12 Limette(n) 1 ½ Liter Mineralwasser, eiskalt 1 Honigmelone(n) 200 g Zucker 200 ml Cachaça (Schnaps aus Zuckerrohr) 2 Flaschen Sekt, trocken, eiskalt Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Tag…
Rainbow Cocktail – mit und ohne Alkohol möglich Zutaten n. B. Orangensaft (am besten aus Orangensaftkonzentrat, damit keine Fruchtstückchen im Saft enthalten sind) n. B. Mineralwasser mit ganz viel Kohlensäure, oder Sekt n. B. Lebensmittelfarbe, blaue, oder Blue Curaçao n.…
Zitronen-Limetten-Kirsch-Pistazien-Käsekuchen Zutaten: 1 1/2 Tassen Kekskrümel 1/4 Tasse Zucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 3 Packungen (je 227 g) Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 3 große Eier 1/4 Tasse frischer Zitronensaft 1/4 Tasse frischer Limettensaft 1 Esslöffel…
Zutaten 5 Eier 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 200 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g und 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)…
Einfache Donuts Zutaten Vermischen 2½ TL Trockenhefe 2 EL warmes Wasser 1/2 TL Kristallzucker Mit einem Mixer vermischen 3¼ Tassen Allzweckmehl 1 Tasse warme Vollmilch 2 oz ungesalzene Butter bei Raumtemperatur 3 große Eigelb 2 EL Kristallzucker 1/4 TL koscheres…
Schinken- und Käsestangen Hörnchen gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse Für 8 Personen Zutaten 2 Tuben Hörnchenblätter 1 Pfund Feinkostschinken 8 Cheddar-Käse-Sticks ¼ Tasse Butter, geschmolzen 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce ½ Esslöffel Dijon-Senf ½ Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebeln oder Zwiebelpulver ½…
ZUTATEN: 2 Eier; 2 Eiweiß, geschlagen; 30 g (2 EL) Zucker eine Prise Salz 200 ml (2/3 Tasse) Milch; 170 g (1 ¼ Tasse) Allzweckmehl; 16 g Backpulver; Milchschokolade. METHODE: Eier mit Zucker und Vanille schaumig schlagen. Mehl und Backpulver…
