Wie der schmeckt! Dessert mit Mascarpone, ohne Backen

Wie der schmeckt! Dessert mit Mascarpone, ohne Backen Zutaten 250 g Kekse mit Schokoglasur 1 Dose Mandarinen 250 g Schlagsahne 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 300 g Mascarpone 300 g Magerquark Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung Zuerst die Schlagsahne mit…

Mandarinen – Biskuitrolle Rezept

Mandarinen-Biskuitrolle Rezept Zutaten 3 Ei(er) 1 Eigelb 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 60 g Mehl 1 Msp. Backpulver 200 ml Schlagsahne 75 g Sahnequark etwas Vanillepulver, oder Vanilleschote 30 g Zucker 3 TL Zitronensaft 2 Dose/n Mandarine(n) Zubereitung Für…

Butterkeks Plätzchen

Butterkeks Plätzchen Zutaten (für 60 Portionen) : 300g Weizenmehl 1 TL Backpulver 100g Zucker 1 TL Zitronenabrieb 200g Butter, weich 1 Stk Ei, Gr. M 2 EL Mehl, für die Arbeitsfläche Zubereitung : Für einen einfachen Butterkeks vermengen Sie zunächst…

Rocher-Kugeln

Rocher-Kugeln Zutaten: 500 g Zartbitterschokolade mit 50 % Kakao 90 g fein gemahlene Haselnüsse 80 Gramm Puderzucker 6 Eiweiß 160 g Zucker Zubereitung: Fein gemahlene Haselnüsse und Puderzucker sieben. Das Eiweiß im Schnee mit einem Teil Zucker schlagen und wenn…

Der duft alleine, mhhhm megalecker! Omas Rollen

Der duft alleine, mhhhm megalecker! Omas Rollen Zutaten 120 g Butter 40 ml Öl 2 Eier etwas Salz 350 ml Milch 35 g frische Hefe 80 g Zucker 600 g Mehl Zum Wälzen: 3 Packung Zimtzucker 50 g Butter Zubereitung…